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Italia • Postres

Tiramisú sin huevo

Una versión casera sin huevo del postre de café y mascarpone.

VegetarianaDulce
Preparación25 min
Cocción0 min
Raciones8

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Batir la nata, el azúcar y la vainilla hasta obtener picos suaves. Ablandar el mascarpone en un recipiente aparte.

  2. 02

    Paso 2

    Incorpora la nata montada al mascarpone en dos tandas.

  3. 03

    Paso 3

    Sumerge rápidamente la mitad de los bizcochos de soletilla en café y colócalos en un plato de 20 cm.

  4. 04

    Paso 4

    Untar con la mitad de la mezcla de crema y luego repetir las capas de galleta remojada y crema.

  5. 05

    Paso 5

    Cubra y refrigere durante al menos 4 horas. Espolvoree con cacao justo antes de servir. Si desea evitar el huevo, utilice galletas certificadas sin huevo.

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Receta editorial. La preparación puede variar según la región; no se ha probado de forma independiente en cocina.

Fuente: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested