番茄布鲁斯凯塔

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将切丁的西红柿和盐放入筛子中，放在碗上沥水10分钟。

2. 02

   步骤 2

   将面包放在高温烤架下，每面烤2 3 ，注意观察。

3. 03

   步骤 3

   将热吐司用切好的蒜瓣轻轻擦拭，然后刷上橄榄油的一半。

4. 04

   步骤 4

   将沥干水分的番茄与剩余的油、撕碎的罗勒和胡椒粉混合。

5. 05

   步骤 5

   上菜前用勺子舀到吐司上，可以保持面包酥脆。