鸡肉奇林德龙

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   用盐和胡椒粉腌制鸡肉，用油煎至金黄；取出。

2. 02

   步骤 2

   将洋葱和辣椒放入同一个砂锅中，用小火煮10分钟至软化。

3. 03

   步骤 3

   加入大蒜和火腿翻炒2分钟，然后加入葡萄酒和西红柿。

4. 04

   步骤 4

   将鸡肉放回锅中，盖上盖子，炖煮35 – 40分钟，直至鸡肉变软，内部温度至少达到74 °C。

5. 05

   步骤 5

   如果酱汁需要增稠，可在最后10分钟揭盖。