酸奶黄瓜酱

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将黄瓜擦丝或切成细丁，如果水分过多，轻轻挤压。

2. 02

   步骤 2

   将酸奶和冷水搅拌至顺滑；如果想要更浓稠的蘸酱，就少加些水。

3. 03

   步骤 3

   加入黄瓜、大蒜、莳萝和盐。

4. 04

   步骤 4

   放入冰箱冷藏15分钟，让各种味道融合。

5. 05

   步骤 5

   淋上橄榄油，撒上干薄荷叶，冷藏后食用。