土豆花椰菜

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   在带盖的平底锅中加热油；将孜然籽煎炒30秒。

2. 02

   步骤 2

   将洋葱炒7分钟。加入生姜、香菜、姜黄和辣椒，然后加入西红柿；煮5分钟。

3. 03

   步骤 3

   加入土豆、花椰菜和盐，拌匀。

4. 04

   步骤 4

   加水，盖上盖子，用中20火煮15分钟，轻轻搅拌，直到蔬菜变软。

5. 05

   步骤 5

   揭开盖子，蒸发掉多余的水分。最后撒上印度香料粉和香菜。