Yumurtalı Kızarmış Pilav

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın

   

2. 02

   Adım 2

   Yeşil soğanları ve sosisleri küp küp doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurta sarısını pirince, yumurta beyazını da pirince ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Pirinci yumurta sarısıyla iyice karışana kadar çırpın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavada yağı ısıtın, yumurta aklarını ekleyin ve tamamen pişene kadar soteleyin. Soğanları kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından sosisleri ekleyin ve soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Karışık pirinci ekleyin, yumuşayana kadar kavurun ve tuz ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   İyice karışana kadar kavurun ve ocaktan alın. Servis etmeden önce içine doğranmış yeşil soğan eklenmesi gerekiyor, ancak evde yeşil soğan olmadığı için eklemedim.

   

8. 08

   Adım 8

   Kaplama