Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Рис

Жареный рис с яйцом

Рецепт жареного риса с яйцом (с фотографиями), всего 8 шагов. Подготовьте ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Жареный рис с яйцом
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте материалы

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Нарежьте зеленый лук и колбасу кубиками.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Добавьте к рису яичный желток, а затем к рису яичный белок.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Смешайте рис с яичным желтком до однородной массы.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Разогрейте масло в сковороде, добавьте яичные белки и обжаривайте до готовности. Обжарьте лук до появления аромата, затем добавьте колбасу и обжаривайте.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Добавьте смесь риса, обжаривайте до разрыхления и посолите.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Обжаривайте до однородной массы и снимите с огня. Перед подачей на стол рекомендуется добавить немного нарезанного зеленого лука, но у меня его не было дома, поэтому я этого не сделал.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Гальваническое покрытие

    Шаг 8

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv