Yengeç, Mantar ve Sebze Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   İşte bitmiş ürünün resmi.

   

2. 02

   Adım 2

   Resimde gösterildiği gibi malzemeleri hazırlayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Tatlı patatesi, patatesi ve lotus kökünü iri parçalar halinde doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Enoki mantarlarının sert uçlarını kesin, ayırın, iyice durulayın ve bir kenara koyun.

   

5. 05

   Adım 5

   Sağlıklı beslenmeyi destekleyen tencereye et suyu koyun.

   

6. 06

   Adım 6

   Çorba kaynamaya başlayınca içine patates, tatlı patates ve lotus kökü parçalarını ekleyin, ardından orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Ardından yengeç mantarlarını ve tuzu ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Mis kokulu karışık sebze çorbası hazır.

   

8. 08

   Adım 8

   Bir kaseye alın, üzerine doğranmış taze soğan ve goji meyveleri serpip afiyetle yiyin! Çok lezzetli!