Goi Cuon Taze Bahar Ruloları
Ölçülü malzemeler ve açık, ayrıntılı pişirme adımlarıyla evde taze Goi Cuon böreği yapın. Vietnam mutfağından esinlenilmiş, BestFoodBook'un orijinal ev mutfağı uyarlaması.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Tel şehriyeyi paket üzerindeki talimatlara göre pişirin, durulayın, soğutun ve süzün. Karidesleri 3 dakika 4 opaklaşana ve pişene kadar haşlayın, ardından uzunlamasına ikiye bölün.
- 02
Adım 2
Fıstık ezmesi, hoisin sosu, limon suyu ve ılık suyu çırparak bir sos hazırlayın.
- 03
Adım 3
Bir pirinç kağıdı yaprağını birkaç saniye ılık suya batırın ve temiz, nemli bir tahtanın üzerine serin.
- 04
Adım 4
Marul, erişte, sebzeler, otlar ve karidesleri alt üçte birlik kısma yerleştirin. Kenarları içe doğru katlayın ve fazla doldurmadan sıkıca sarın.
- 05
Adım 5
Aynı işlemi tekrarlayın ve servis edene kadar nemli bir bezle örtün. Hemen servis edin veya üzerini kapatarak buzdolabında saklayın ve aynı gün kullanın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.
Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested