สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
318 สูตรอาหารเส้นและก๋วยเตี๋ยว
บะหมี่เย็น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่เย็น

สูตรบะหมี่เย็น (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 6 ขั้นตอน) เตรียมบะหมี่ ฉันทำเองค่ะ

6 ขั้นตอนดู
บะหมี่ผัดไข่และไส้กรอก
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่ผัดไข่และไส้กรอก

สูตรผัดหมี่ไข่ไส้กรอก (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) ใส่ไข่ไก่ 2 ฟองลงในชาม เติมเกลือเล็กน้อย แล้วตีให้เข้ากัน (เพื่อปรุงรสไข่และเพิ่มรสชาติ)

6 ขั้นตอนดู
บะหมี่มะเขือเทศและไข่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่มะเขือเทศและไข่

สูตรบะหมี่มะเขือเทศและไข่ (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ส่วนผสม: บะหมี่ 1 ห่อ, เนื้อหมูเล็กน้อย, มะเขือเทศ 1 ลูก, ไข่ไก่เปลือกดำ 1 ฟอง

11 ขั้นตอนดู
หอยเชลล์นึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

หอยเชลล์นึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น

หอยเชลล์นึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอน 17 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: แช่วุ้นเส้นจนนุ่ม ล้างหอยเชลล์ สับกระเทียม และซอยต้นหอม

17 ขั้นตอนดู
กะหล่ำปลีซอยด้วยมือ ผัดกับวุ้นเส้น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

กะหล่ำปลีซอยด้วยมือ ผัดกับวุ้นเส้น

นี่คือคำแนะนำ 8 ละขั้นตอนสำหรับการทำผัดกะหล่ำปลีกับวุ้นเส้น พร้อมรูปภาพ ล้างกะหล่ำปลีให้สะอาด ฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้

8 ขั้นตอนดู
บะหมี่น้ำมันต้นหอม
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่น้ำมันต้นหอม

วิธีทำบะหมี่น้ำมันต้นหอม (พร้อมรูปภาพและ 22 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก: หัวหอม 1 หัว, บะหมี่ 300 (สำหรับ 3 ที่)

22 ขั้นตอนดู
บะหมี่ต้นหอมและเห็ด
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่ต้นหอมและเห็ด

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำบะหมี่ต้นหอมและเห็ด โดยมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นส่วนสีขาวของต้นหอมและเห็ดหอมเป็นชิ้นเล็กๆ

8 ขั้นตอนดู
บะหมี่ผัดถั่วฝักยาว
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่ผัดถั่วฝักยาว

บะหมี่ตุ๋นถั่วฝักยาว: สูตรทีละขั้นตอน 16 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมหลัก: บะหมี่สด, ถั่วฝักยาวล้างและหัก, ต้นหอม, ขิง, กระเทียม และหมูสามชั้นหั่นสี่เห…

16 ขั้นตอนดู
ลาเตี่ยวจือปัน
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

ลาเตี่ยวจือปัน

วิธีทำเส้นก๋วยเตี๋ยวทำมือ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ) ทั้งหมด 17 ขั้นตอน ใช้แป้งอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ

17 ขั้นตอนดู
บะหมี่นึ่งกับถั่วฝักยาว
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่นึ่งกับถั่วฝักยาว

บะหมี่นึ่งถั่วฝักยาว: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 7 ขั้นตอน หั่นเนื้อสัตว์แล้วหมักด้วยซีอิ๊วขาว แป้งข้าวโพด และน้ำเล็กน้อย ทิ้งไว้สักพัก

7 ขั้นตอนดู
สลัดวุ้นเส้นเย็น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

สลัดวุ้นเส้นเย็น

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดวุ้นเส้นเย็น โดยมีทั้งหมด 14 ขั้นตอน ขั้นแรก แช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นเพื่อทำความสะอาด

14 ขั้นตอนดู
ซุปก๋วยเตี๋ยวคนขี้เกียจ
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

ซุปก๋วยเตี๋ยวคนขี้เกียจ

สูตรทำบะหมี่น้ำแบบง่ายสำหรับคนขี้เกียจ ทำแค่ 5 ขั้นตอน ล้างต้นหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

5 ขั้นตอนดู
สลัดแตงกวากับบะหมี่เย็น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

สลัดแตงกวากับบะหมี่เย็น

สูตรสลัดแตงกวาใส่เส้นเย็น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน แช่เส้นเย็นแห้งในน้ำ 30 นาทีก่อนเริ่มทำ

6 ขั้นตอนดู
บะหมี่นึ่ง (บะหมี่ตุ๋น)
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่นึ่ง (บะหมี่ตุ๋น)

สูตรบะหมี่นึ่ง (บะหมี่ตุ๋น) พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นเนื้อเป็นชิ้นยาวแล้วหมักด้วยซีอิ๊ว เกลือเล็กน้อย และแป้งข้าวโพด

8 ขั้นตอนดู
บะหมี่ทำมือรสซอสมะเขือเทศและไข่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่ทำมือรสซอสมะเขือเทศและไข่

สูตรบะหมี่ทำมือซอสมะเขือเทศและไข่ ( 17 ขั้นตอน) เตรียมแป้งครึ่งชาม ประมาณ 500 กรัม (สำหรับสองคน) ตอกไข่ลงไปหนึ่งฟอง (การใส่ไข่จะทำให้บะหมี่เหนีย…

17 ขั้นตอนดู
ยำบะหมี่หมูบันทิตเนือง
เส้นและก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม

ยำบะหมี่หมูบันทิตเนือง

ทำบุญทิตหน่อง (ก๋วยเตี๋ยวหมู) ที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมที่วัดปริมาณอย่างแม่นยำและขั้นตอนการทำที่ชัดเจนทีละขั้นตอน สูตรอาหารต้นฉบับจาก BestFood…

50 นาทีดู
บุญฉาหมูย่าง
เส้นและก๋วยเตี๋ยวเวียดนาม

บุญฉาหมูย่าง

ทำบุญจา (บะหมี่หมูย่าง) ที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมที่วัดปริมาณอย่างแม่นยำและขั้นตอนการทำที่ชัดเจนทีละขั้นตอน สูตรอาหารต้นฉบับจาก BestFoodBook ท…

55 นาทีดู
จาปแช (เส้นแก้ว)วีแกน
เส้นและก๋วยเตี๋ยวเกาหลีใต้

จาปแช (เส้นแก้ว)

ทำจาปแช (เส้นวุ้นเส้นเกาหลี) เองที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมที่วัดปริมาณอย่างแม่นยำและขั้นตอนการทำที่ชัดเจน นี่คือสูตรอาหารต้นฉบับจาก BestFoodBoo…

50 นาทีดู
ผัดวุ้นเส้น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวไทย

ผัดวุ้นเส้น

ทำผัดวุ้นเส้นเองที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมที่วัดปริมาณมาอย่างดีและขั้นตอนการทำที่ชัดเจนทีละขั้นตอน สูตรอาหารต้นฉบับจาก BestFoodBook ที่ดัดแปลงม…

35 นาทีดู
แพดซีอีว
เส้นและก๋วยเตี๋ยวไทย

แพดซีอีว

ทำผัดซีอิ๊วที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมที่ตวงอย่างแม่นยำและขั้นตอนการทำที่ชัดเจน นี่คือสูตรอาหารต้นฉบับจาก BestFoodBook ที่ดัดแปลงมาจากอาหารไทย เ…

32 นาทีดู
ข้าวซอยไก่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวไทย

ข้าวซอยไก่

ทำข้าวซอยไก่ทานเองที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยส่วนผสมที่วัดปริมาณอย่างแม่นยำและขั้นตอนการทำที่ชัดเจนทีละขั้นตอน สูตรอาหารต้นฉบับจาก BestFoodBook ที่ดัดแ…

65 นาทีดู