โจ๊กมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง ล้างเนื้อสัตว์ไม่ติดมันแล้วพักไว้ (อย่าสนใจน้ำบนเขียงนะ ฮ่าๆ)

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หลังจากขูดมันฝรั่งแล้ว ให้ล้างและหมักด้วยเกลือ 2 กรัม จากนั้นหั่นเนื้อไม่ติดมันเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างเลือดออก ใส่เกลือ 3 กรัม ผสมให้เข้ากัน และหมักไว้ประมาณ 15 นาที (หมายเหตุ: ล้างมีดและเขียงหลังจากขูดมันฝรั่งแล้ว ก่อนที่จะขูดเนื้อ หากคุณเป็นมือใหม่และมีปัญหาในการขูดเนื้อ คุณสามารถแช่แข็งเนื้อจนกึ่งแข็งก่อนขูดได้ หากคุณมีปัญหาในการขูดมันฝรั่ง คุณสามารถซื้อที่ขูดได้ ส่วนการขูดให้ได้ขนาดเท่ากันแบบนี้ ต้องลองทำด้วยมือหลายครั้งมาก... ฮือๆ...)

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หลังจากล้างข้าวในหม้อหุงข้าวแล้ว เติมน้ำ จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ไม่ติดมันลงไป เติมน้ำมันพืช 4 5 ให้เข้ากัน แล้วเสียบปลั๊ก ฉันจะไม่พูดซ้ำขั้นตอนเหล่านี้อีก

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตักฟองออกหลังจากน้ำเดือด ใส่1มันฝรั่งลงไป จากนั้นใส่เกลือประมาณ 2 กรัม คนให้เข้ากัน ปิดฝา และปรุงต่อ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เมื่อหม้อหุงข้าวแสดงคำว่า "อุ่น" แสดงว่าข้าวพร้อมรับประทานแล้ว