ปันซาเนลลา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ใส่มะเขือเทศและเกลือลงในชามขนาดใหญ่ ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้มะเขือเทศคายน้ำออกมา

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่หัวหอมที่หั่นเป็นชิ้นในน้ำเย็นประมาณ 10 นาที แล้วจึงสะเด็ดน้ำ

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่ขนมปัง แตงกวา และหัวหอมลงไปในมะเขือเทศ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผสมน้ำส้มสายชู น้ำมัน และพริกไทยเข้าด้วยกัน แล้วราดลงบนสลัด

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้ขนมปังนุ่มลงเล็กน้อย จากนั้นใส่ใบโหระพาที่ฉีกแล้วลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟ