เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
ผักจีน
มาชิโฮมเมด
สูตรทำหม่าซือ (อาหารประเภทเส้นชนิดหนึ่ง) แบบโฮมเมด พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า (ผักใบเขียวใส่หร…
ผักจีน
สามสิ่งเลิศรสแห่งโลก
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำ "สามขุมทรัพย์แห่งโลก" (Di San Xian) ซึ่งมีทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างมะเขือยาว พริกหวานสีเขียว พริก หัวหอม และมั…
ไข่และเต้าหู้จีน
แพนเค้กไข่และต้นหอม
สูตรแพนเค้กไข่และต้นหอม 8 ขั้นตอน สับต้นหอม ตอกไข่ และใส่เกลือในปริมาณที่เหมาะสม
ซุปจีน
ซุปหน่อไม้แห้งและซี่โครงหมู (อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ)
ซุปซี่โครงหมูและหน่อไม้ (อาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อ) - สูตรพร้อมภาพประกอบ 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: ซี่โครงหมูและหน่อไม้แห้ง หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นเ…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เจียนปิง กัวซี
สูตรทำเจียนปิงกัวจือ (เครปจีน) นี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากใช้แป้งอเนกประสงค์ 20 ผสมกับน้ำ นวดให้ได้แป้งที่นุ่มเล็กน้อย พักแป้งไว้ในภาชนะปิดส…
อาหารทะเลจีน
กุ้งกระเทียมมะเขือเทศ
สูตรกุ้งผัดมะเขือเทศกระเทียม (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ล้างและสะเด็ดน้ำกุ้ง; หั่นและสับต้นหอม ขิง และกระเทียม; ซอสมะเขือเทศและน้ำมั…
ผักจีน
ข้าวโพดและเมล็ดสน
สูตรข้าวโพดและเมล็ดสน มีทั้งหมด 3 ขั้นตอน แกะเมล็ดสนออก ลอกเปลือกออก แกะเมล็ดข้าวโพด ใช้ข้าวโพด 1 ฝัก และเมล็ดสนเล็กน้อย!
ผักจีน
สลัดแตงกวาและเห็ดหูหนูราดน้ำสลัดวาซาบิสูตรดั้งเดิม
สูตรต้นตำรับสลัดแตงกวาและเห็ดหูหนูรสเผ็ด พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากทุบแตงกวา 1 ลูก (ปรับระดับความหยาบตามชอบ ทุบให้ละเอี…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ผักกาดขาวดองเกลือ
สูตรผักบุ้งดองเกลือ 10 ขั้นตอน เตรียมผักบุ้งหนึ่งกำมือและกระเทียมสองกลีบ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ต้นหอมดองและหมูสับ
สูตรหมูสับดองต้นหอม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 13 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในรูปภาพด้านล่าง
ผักจีน
ถั่วฝักยาวดองผัดกับแคบหมู
วิธีทำถั่วฝักยาวดองผัดกับแคบหมู: ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพด้านล่าง
เกี๊ยวจีน
ซาลาเปาไส้ผักหลากสีสัน
สูตรซาลาเปาไส้ผักหลากสีสันนี้มีทั้งหมด 14 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นผักโขมเป็นท่อนๆ ใส่ลงในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำเล็กน้อย ปั่นจนเป็นน้ำ แล้วกรองผ่านตะ…
ไข่และเต้าหู้จีน
ผัดมะระกับไข่
วิธีทำผัดมะระไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากเอาเมล็ดมะระออก หั่นเป็นชิ้น ลวกในน้ำเดือด สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้
สัตว์ปีกจีน
ขาไก่ย่างออร์ลีนส์
สูตรไก่ย่างน่องสไตล์ออร์ลีนส์ (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) แช่น่องไก่ในน้ำอุ่นเพื่อล้างเลือดออก จากนั้นใช้มีดกรีดเป็นสามรอย
สัตว์ปีกจีน
เครื่องในไก่น่ารับประทาน
สูตรอาหารเครื่องในไก่แสนอร่อยนี้มี 12 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมขึ้นฉ่ายและรากบัวโดยการหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อวัวต้ม
สูตรเนื้อต้ม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ แล้วหมักไว้ 10 นาทีด้วยแป้งข้าวโพด ซีอิ๊วขาว เกลือ ไข่ขาว และน้ำมันสำหรับปรุงอา…
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดผักรวม
สูตรข้าวผัดผักรวมนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ดังที่แสดงในรูปภาพ หั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นลูกเต๋า หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า และพักข้าวโพดไว้ก่อน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นเห็ด
สูตรหมูตุ๋นเห็ด (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) หั่นหมูเป็นชิ้นๆ แล้วหมักด้วยเหล้าปรุงอาหาร เกลือ และแป้งข้าวโพด ทิ้งไว้สิบนาที