คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ผัก

มาชิโฮมเมด

สูตรทำหม่าซือ (อาหารประเภทเส้นชนิดหนึ่ง) แบบโฮมเมด พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า (ผักใบเขียวใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า และสับเห็ดหูหนู

รสเค็ม
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
มาชิโฮมเมด
ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

  1. 01

    ขั้นตอน 1

    ล้างส่วนผสมที่เตรียมไว้ หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า และจะสับผักใบเขียวหรือปล่อยไว้ทั้งใบก็ได้ ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า และสับเห็ดหูหนู

    ขั้นตอน 1
  2. 02

    ขั้นตอน 2

    ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในหม้อ ใส่1มะเขือเทศลงไป และถ้าจำเป็นก็เติมน้ำได้ จากนั้นเคี่ยวจนได้น้ำมะเขือเทศ

    ขั้นตอน 2
  3. 03

    ขั้นตอน 3

    แยกน้ำมะเขือเทศที่ต้มแล้วไว้ต่างหาก

    ขั้นตอน 3
  4. 04

    ขั้นตอน 4

    เทน้ำมันลงในกระทะ

    ขั้นตอน 4
  5. 05

    ขั้นตอน 5

    ใส่มันฝรั่งลงไปแล้วผัดสักพัก

    ขั้นตอน 5
  6. 06

    ขั้นตอน 6

    เติมน้ำลงในหม้อ

    ขั้นตอน 6
  7. 07

    ขั้นตอน 7

    ใส่เห็ดหูหนูและถั่วงอกลงไป จากนั้นวางเต้าหู้ไว้ด้านบน เคี่ยวสักพักจนมันฝรั่งสุก แล้วทุกอย่างก็พร้อมเสิร์ฟ

    ขั้นตอน 7
  8. 08

    ขั้นตอน 8

    เปลี่ยนหม้อ ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่เมล็ดงาลงไปหลังจากน้ำเดือดแล้ว

    ขั้นตอน 8
  9. 09

    ขั้นตอน 9

    ต้มผักประมาณสามถึงสี่นาที แล้วจึงใส่ลงไป

    ขั้นตอน 9
  10. 10

    ขั้นตอน 10

    นำไปต้มให้เดือดอีกครั้ง แล้วจึงใส่ผักตุ๋นลงไป

    ขั้นตอน 10
  11. 11

    ขั้นตอน 11

    สุดท้าย เทน้ำมะเขือเทศลงไป

    ขั้นตอน 11
  12. 12

    ขั้นตอน 12

    ใส่เกลือ ผงซุปไก่ แล้วนวดแป้ง จากนั้นใส่ซีอิ๊ว

    ขั้นตอน 12
  13. 13

    ขั้นตอน 13

    คนให้เข้ากัน แล้วก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย

    ขั้นตอน 13
  14. 14

    ขั้นตอน 14

    ไม่เลวเลยใช่ไหม? ดูน่ารับประทานมาก!

    ขั้นตอน 14

โภชนาการ

ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้

แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้