Вегетарианская лапша
Рецепт вегетарианского супа с лапшой (с фотографиями и 9 шагами). Подготовьте все необходимые ингредиенты: замочите и промойте лилейник и древесные грибы, затем нарежьте их кубиками; приготовьте яичный блинчик и нарежьте его кубиками.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты: замочите и промойте лилейник и древесные грибы, затем нарежьте их кубиками; приготовьте яичный блинчик и нарежьте его кубиками.
- 02
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде, добавьте тофу и обжаривайте, помешивая, до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
- 03
Шаг 3
Добавьте ветчину, бутоны лилейника и древесные грибы и обжарьте.
- 04
Шаг 4
Добавьте яйца, нарезанный зеленый лук, светлый соевый соус, соль, смесь из тринадцати специй и куриный бульон по вкусу.
- 05
Шаг 5
Вскипятите воду, добавьте лапшу и варите до готовности.
- 06
Шаг 6
Выложите зелень в кастрюлю, затем выньте ее вместе с лапшой.
- 07
Шаг 7
Смешайте его с соусом для обжаренного мяса и добавьте немного уксуса.
- 08
Шаг 8
Я не добавляла перец чили, потому что готовила это для детей; регулируйте количество перца по своему вкусу.
- 09
Шаг 9
Хорошо перемешайте, и готово! Наслаждайтесь ароматной лапшой с соусом из рубленого мяса!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.