Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Мясные блюда
Тушеная свинина с картофелем
Тушеная свиная грудинка с картофелем: 6 рецепт (с фотографиями). Толщина свиной грудинки должна составлять три четверти от необходимой.
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Приготовление
- 01
Шаг 1
Мясо должно быть в три слоя.
- 02
Шаг 2
Чтобы удалить кровь, отварите мясо в воде в течение 5 минут.
- 03
Шаг 3
Картофель и мясо, нарезанные кусками.
- 04
Шаг 4
В кастрюлю положите нарезанный зеленый лук, имбирь, сычуаньский перец и сушеный имбирь.
- 05
Шаг 5
Добавьте мясо, все приправы и бульон. Варите на медленном огне 20 минут.
- 06
Шаг 6
Добавьте картофель и тушите 10 минут, затем снимите с огня.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv