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중국 • 고기 요리
감자를 곁들인 돼지고기 조림
감자를 곁들인 돼지 삼겹살찜: 6 레시피 (사진 포함). 돼지 삼겹살은 두께가 3/4인치(약 1.9cm) 정도 되어야 합니다.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
고기는 세 겹으로 겹쳐야 합니다.
- 02
단계 2
고기에서 핏물을 제거하기 위해 5 분 동안 물에 삶으세요.
- 03
단계 3
감자와 고기를 덩어리로 잘라서
- 04
단계 4
다진 파, 생강, 사천 후추, 말린 생강을 냄비에 넣으세요.
- 05
단계 5
고기와 모든 양념, 육수를 넣고 20 분간 끓이세요.
- 06
단계 6
감자를 넣고 10 끓인 후 불에서 내리세요.
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv