Жареные кабачки по-корейски

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Необходимые ингредиенты

   

2. 02

   Шаг 2

   Разрежьте цуккини (рогатый кабачок) вдоль пополам, затем нарежьте его полукруглыми ломтиками толщиной около 1 см.

   

3. 03

   Шаг 3

   Нарежьте лук.

   

4. 04

   Шаг 4

   Удалите семена из красного перца чили и нарежьте его полосками.

   

5. 05

   Шаг 5

   Посыпьте цуккини солью и дайте им немного промариноваться.

   

6. 06

   Шаг 6

   Нагрейте немного масла в сковороде, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте лук и цуккини и продолжайте обжаривать, помешивая.

   

7. 07

   Шаг 7

   Добавьте креветочную пасту и красный перец чили и быстро обжарьте.

   

8. 08

   Шаг 8

   В завершение добавьте кунжутное масло и семена кунжута.