Жареные вегетарианские фрикадельки

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Срежьте хризантемы для гирлянды.

   

2. 02

   Шаг 2

   Приправа: смесь пяти специй, 1 кукурузного крахмала, 1.5 части муки, соль, перец, яйцо (воду добавлять не нужно, используйте только яичный раствор и соль).

   

3. 03

   Шаг 3

   Разогрейте масло (после нагревания масла перемешайте фрикадельки).

   

4. 04

   Шаг 4

   Перемешайте шарики теста, сожмите их левой рукой и выдавите правой рукой, придавая им нужную форму.

   

5. 05

   Шаг 5

   Слегка сожмите фрикадельки и окуните их в масло. Когда фрикадельки немного схватятся, аккуратно переверните их.

   

6. 06

   Шаг 6

   Жарить 2 минуты, пока цвет не станет более насыщенным, затем вынуть из сковороды.

   

7. 07

   Шаг 7

   Маслорегулирующее покрытие