Жареный рис с брокколи и яйцом

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Возьмите необходимое количество брокколи и промойте её.

   

2. 02

   Шаг 2

   Натрите брокколи на мелкой терке, чем мельче, тем лучше.

   

3. 03

   Шаг 3

   Взбейте яйца.

   

4. 04

   Шаг 4

   Мелко нарежьте белую часть зеленого лука и отложите в сторону.

   

5. 05

   Шаг 5

   Влейте в кастрюлю необходимое количество растительного масла.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте белую часть зеленого лука и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

   

7. 07

   Шаг 7

   Влейте взбитые яйца и перемешайте их.

   

8. 08

   Шаг 8

   После того как яйца пожарятся, вылейте их в оставшийся рис и хорошо перемешайте.

   

9. 09

   Шаг 9

   Добавьте тертую брокколи и обжаривайте, помешивая, до равномерного распределения.

   

10. 10

    Шаг 10

    Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.

    

11. 11

    Шаг 11

    Заканчивать.