Тушеная рыба-лента
Рецепт тушеной рыбы-ленты с фотографиями, 8 шагов. Подготовьте полкилограмма рыбы-ленты.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте один фунт рыбы-ленты для дальнейшего использования.
- 02
Шаг 2
Тщательно промойте рыбу-ленту в воде, затем положите ее на разделочную доску и сделайте несколько надрезов, чтобы она лучше впитала ароматы.
- 03
Шаг 3
Нарезанный зеленый лук и имбирь подготовьте отдельно.
- 04
Шаг 4
Положите рыбу-ленту в большую миску, добавьте зеленый лук, имбирь, кулинарное вино и соль, хорошо перемешайте и маринуйте полчаса.
- 05
Шаг 5
Насыпьте муку в тарелку, затем добавьте рыбу-ленту, обваляв в муке с обеих сторон. Выложите рыбу-ленту на сковороду и жарьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.
- 06
Шаг 6
Нагрейте немного масла в сковороде, добавьте имбирь и обжаривайте до появления аромата, затем добавьте рыбу-ленту и briefly обжарьте.
- 07
Шаг 7
Добавьте соевый соус, светлый соевый соус и кулинарное вино.
- 08
Шаг 8
В завершение добавьте необходимое количество воды, варите десять минут, пока все ароматы не впитаются, и уварите соус до загустения.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.