Salada de pepino com tofu seco

Name: Salada de pepino com tofu seco
Cuisine: China

Receita de Salada de Pepino e Tofu (com fotos, 9 passos). Prepare cenouras, tofu e pepinos.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Preparo

01
Etapa 1
Prepare cenouras, ovos desidratados e pepinos.
02
Etapa 2
Corte o ovo desidratado em pequenos cubos.
03
Etapa 3
Lave bem o pepino e a cenoura e corte-os em cubos.
04
Etapa 4
Descasque e pique o alho.
05
Etapa 5
Coloque os pepinos e as cenouras em uma tigela, adicione uma colher de chá de sal, misture bem e deixe marinar por dez minutos. Em seguida, escorra o excesso de água.
06
Etapa 6
Em seguida, coloque o alho picado e o ovo desidratado em uma tigela.
07
Etapa 7
Adicione uma pequena colher de sopa de vinagre envelhecido.
08
Etapa 8
Adicione mais uma colher de sopa de molho de soja claro.
09
Etapa 9
Por fim, adicione o óleo de gergelim, misture bem e sirva.