Costelas de porco assadas caseiras
Receita caseira de costelinha de porco assada com molho de soja ( 10 passos) Preparo dos ingredientes: Pique a cebolinha, o gengibre e o alho; lave a costelinha de porco e reserve.
Preparo
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Etapa 1
Prepare os ingredientes. Pique a cebolinha, o gengibre e o alho; lave os ossos de porco e reserve.
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Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela em fogo baixo até atingir cerca de 70% do seu ponto de fumaça. Adicione a cebolinha picada, o gengibre e o alho e refogue até perfumar.
- 03
Etapa 3
Adicione os ossos de porco e refogue em fogo alto até que percam a cor rosada.
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Etapa 4
Despeje o molho de soja e refogue uniformemente.
- 05
Etapa 5
Despeje a água, adicione a pimenta-de-Sichuan, o anis-estrelado e o sal, e deixe ferver.
- 06
Etapa 6
Entretanto, descasque, lave e corte a raiz de lótus e as batatas em pedaços, depois adicione-as à panela quando ferver. Cozinhe em fogo alto até o caldo engrossar.
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Etapa 7
Produto final
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Etapa 8
O macarrão de batata com raiz de lótus estava delicioso.
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Etapa 9
Coma carne com gosto!
- 10
Etapa 10
Imagem do produto final
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.