Itália • Macarrão oriental

Espaguete à Bolonhesa

Name: Espaguete à Bolonhesa
Cuisine: Italy

Receita de Espaguete à Bolonhesa com Molho de Carne ( 8 passos no total). Pique a cebola, a cenoura e os cogumelos shiitake e reserve junto com a carne moída.

Salgado

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Espaguete à Bolonhesa — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Pique finamente a cebola, a cenoura e os cogumelos shiitake e junte-os à carne moída.
02
Etapa 2
Aqueça o óleo em uma panela.
03
Etapa 3
Adicione as cebolas e as cenouras e refogue até que as cebolas amoleçam.
04
Etapa 4
Adicione a carne moída e refogue até que esteja cozida.
05
Etapa 5
Adicione cogumelos shiitake e refogue.
06
Etapa 6
Adicione o molho de tomate e um pouco de água, e refogue até o molho engrossar.
07
Etapa 7
Coloque água em uma panela e leve para ferver. Cozinhe o macarrão até ficar al dente (cerca de oito minutos).
08
Etapa 8
Escorra a massa e regue com o molho.