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Italie • Nouilles

Spaghetti bolognaise

Recette de spaghetti bolognaise à la sauce bolognaise ( 8 étapes au total). Hachez l'oignon, la carotte et les champignons shiitake, et réservez-les avec la viande hachée.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Spaghetti bolognaise
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Hachez finement l'oignon, la carotte et les champignons shiitake, et mélangez-les avec la viande hachée.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Chauffer l'huile dans une poêle

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez les oignons et les carottes et faites-les revenir jusqu'à ce que les oignons soient tendres.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter la viande hachée et faire sauter jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter les champignons shiitake et faire sauter.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez la sauce tomate et un peu d'eau, et faites revenir jusqu'à ce que la sauce épaississe.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Versez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition. Faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente (environ huit minutes).

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Égouttez les pâtes et arrosez-les de sauce.

    Étape 8

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur