Спагетти болоньезе

Name: Спагетти болоньезе
Cuisine: Italy

Рецепт спагетти болоньезе с мясным соусом (всего 8 шагов). Нарежьте лук, морковь и грибы шиитаке и отложите вместе с фаршем.

Несладкий

Подготовка—

Готовка—

Порции—

Приготовление

01
Шаг 1
Мелко нарежьте лук, морковь и грибы шиитаке и смешайте их с фаршем.
02
Шаг 2
Нагрейте масло в сковороде.
03
Шаг 3
Добавьте лук и морковь и обжаривайте, помешивая, пока лук не размягчится.
04
Шаг 4
Добавьте фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности.
05
Шаг 5
Добавьте грибы шиитаке и обжарьте.
06
Шаг 6
Добавьте соус для пасты и немного воды, обжаривайте, помешивая, пока соус не загустеет.
07
Шаг 7
Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения. Варите пасту до состояния al dente (примерно восемь минут).
08
Шаг 8
Слейте воду с пасты и полейте соусом.