Espaguetis a la boloñesa
Receta de espaguetis a la boloñesa con salsa de carne ( 8 pasos en total). Pique la cebolla, la zanahoria y los champiñones shiitake, y reserve junto con la carne molida.
Preparación
- 01
Paso 1
Pica finamente la cebolla, la zanahoria y las setas shiitake, y mézclalas con la carne picada.
- 02
Paso 2
Calentar el aceite en una sartén.
- 03
Paso 3
Añade las cebollas y las zanahorias y sofríe hasta que las cebollas se ablanden.
- 04
Paso 4
Añade la carne picada y sofríe hasta que esté cocida.
- 05
Paso 5
Agregue los champiñones shiitake y saltee.
- 06
Paso 6
Añade salsa para pasta y un poco de agua, y sofríe hasta que la salsa espese.
- 07
Paso 7
Añade agua a una olla y ponla a hervir. Cocina la pasta hasta que esté al dente (unos ocho minutos).
- 08
Paso 8
Escurre la pasta y rocíala con la salsa.
Nutrición
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