Duszona zielona fasolka z mielonym mięsem
Duszona mielona wieprzowina z zieloną fasolką: przepis krok po kroku ze zdjęciami, w sumie 15 kroków. Przygotuj zieloną fasolkę i mięso z udźca wieprzowego.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj zieloną fasolkę i mięso z nóżek wieprzowych.
- 02
Krok 2
Oddziel chude i tłuste części mięsa z tylnej nogi i pokrój je w kostkę. Użyj grzbietu noża, aby zmiękczyć kostki chudego mięsa.
- 03
Krok 3
Usuń włókna z zielonej fasolki i umyj ją.
- 04
Krok 4
Pokrój szczypiorek, imbir i czosnek.
- 05
Krok 5
Rozgrzej olej na patelni, dodaj pokrojoną w kostkę tłustą wieprzowinę i smaż, aż będzie aromatyczna, następnie dodaj chudą wieprzowinę.
- 06
Krok 6
Smażyć, aż zmieni się kolor
- 07
Krok 7
Dodaj szczypiorek, imbir i czosnek i smaż, aż aromat stanie się intensywny.
- 08
Krok 8
Dodaj zieloną fasolkę
- 09
Krok 9
Smażyć, aż zmieni się kolor, następnie dodać łyżkę wina do gotowania.
- 10
Krok 10
Dodaj dwie łyżki jasnego sosu sojowego
- 11
Krok 11
Dodaj trochę cukru
- 12
Krok 12
Dodaj odpowiednią ilość gorącej wody i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut, aż fasolka szparagowa będzie całkowicie ugotowana. Niedogotowana fasolka szparagowa jest trująca.
- 13
Krok 13
Dodaj trochę soli do smaku
- 14
Krok 14
Zdjąć z ognia i odłożyć na talerz
- 15
Krok 15
Obraz gotowego produktu
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.