Duszona wołowina z musztardą
Duszona wołowina z musztardowymi liśćmi: Przepis krok 7 kroku ze zdjęciami. Przygotuj składniki: posiekaj grubo czerwoną paprykę, pokrój czosnek i imbir w plasterki.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Przygotuj składniki: pokrój czerwoną paprykę w grube paski, pokrój czosnek i imbir w plasterki.
- 02
Krok 2
Pokrój wołowinę w plastry, dodaj 15 proszku do bulionu drobiowego Zhanwang Superior Broth Chicken Powder, sól, olej sezamowy, skrobię kukurydzianą, pieprz i wino do gotowania, dobrze wymieszaj i marynuj przez chwilę.
- 03
Krok 3
Rozgrzej olej w woku, smaż wołowinę, aż będzie w połowie ugotowana, następnie wyjmij ją z woka, odcedź olej i odstaw na bok, pozostawiając trochę oleju w woku.
- 04
Krok 4
Do garnka wlej wodę z nadmiarem oleju, zagotuj, obgotuj umytą jarmuż, odcedź i odstaw.
- 05
Krok 5
Rozgrzej trochę oleju na patelni, a następnie podsmaż paski czerwonej papryki, plasterki czosnku i plasterki imbiru, aż poczujesz aromat.
- 06
Krok 6
Włóż jarmuż i wołowinę do garnka, dodaj odpowiednią ilość soli i cukru, dodaj 5 gramów zielonego wasabi Jinba i smaż przez chwilę.
- 07
Krok 7
Zagęścić mąką kukurydzianą, wyłożyć na talerz i podawać.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.