Tłumaczenie automatyczneZobacz oryginał ↗
Grecja • Desery
Rizogalo
Grecki budyń ryżowy z mlekiem i cynamonem, który można jeść łyżeczką.
Przygotowanie10 min
Gotowanie35 min
Porcje6
BestFoodBook
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Gotuj ryż w wodzie z solą przez 8 minut, aż wchłonie większość wody.
- 02
Krok 2
Dodaj 800 ml mleka i gotuj 25 20 , często mieszając, aż ryż będzie bardzo miękki.
- 03
Krok 3
Wymieszaj mąkę kukurydzianą z pozostałymi 100 ml mleka, a następnie dodaj do ryżu i cukru.
- 04
Krok 4
Gotować 2 minuty 3 aż sos zgęstnieje i zacznie delikatnie bulgotać, następnie dodać wanilię.
- 05
Krok 5
Rozlej do miseczek i posyp cynamonem. Szybko ostudź i włóż do lodówki, jeśli podasz schłodzone.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested