리조갈로

조리 방법

1. 01

   단계 1

   쌀에 물과 소금을 넣고 물이 거의 다 흡수될 때까지 8 분간 끓이세요.

2. 02

   단계 2

   우유 800 넣고 쌀이 아주 부드러워질 때까지 20 ~ 25 분간 자주 저어가며 약한 불로 끓이세요.

3. 03

   단계 3

   남은 우유 100 에 옥수수 전분을 섞어 설탕을 넣은 밥에 넣고 잘 섞어주세요.

4. 04

   단계 4

   걸쭉해지고 살짝 보글보글 끓을 때까지 2 ~ 3 분간 익힌 후 바닐라를 넣고 저어주세요.

5. 05

   단계 5

   그릇에 나누어 담고 계피가루를 뿌립니다. 즉시 식히고, 차갑게 드시려면 냉장 보관하세요.