Komkommerknoedels

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Kneed eerst het deeg en zet het opzij.

   

2. 02

   Stap 2

   Geraspte komkommer

   

3. 03

   Stap 3

   Wrijf het in met zout en je handen.

   

4. 04

   Stap 4

   Spoel af met water.

   

5. 05

   Stap 5

   Leg het op de ladebekleding

   

6. 06

   Stap 6

   Knijp het water eruit.

   

7. 07

   Stap 7

   Snijd het fijn, maar niet té fijn.

   

8. 08

   Stap 8

   Verhit olie in een pan, voeg de eieren toe en roerbak ze.

   

9. 09

   Stap 9

   Plaats de afgekoelde komkommerschijfjes in de komkommer en voeg vervolgens zout toe.

   

10. 10

    Stap 10

    Gesneden groene uien, sesamolie

    

11. 11

    Stap 11

    Verdeel het deeg in kleine porties.

    

12. 12

    Stap 12

    Rol het deeg uit (mijn deeg was vandaag een beetje zacht, dus ik heb het uitgespreid).

    

13. 13

    Stap 13

    Pakket

    

14. 14

    Stap 14

    Akkoord

    

15. 15

    Stap 15

    Afbeelding van het eindproduct

    

16. 16

    Stap 16

    Het smaakt heerlijk met wat knoflooksaus.