Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Пельмени и вареники

Огуречные клецки

Как приготовить огуречные клецки (с фотографиями и 16 шагами). Сначала замесите тесто и отложите его в сторону.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Огуречные клецки
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Сначала замесите тесто и отложите его в сторону.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Натертый огурец

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Натрите солью и руками.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Промыть водой

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Положите на ткань ящика

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Выжмите воду

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Мелко нарежьте, но не слишком мелко.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Нагрейте масло в сковороде, добавьте яйца и взбейте их.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Поместите остывшие ломтики огурца внутрь огурца, затем посыпьте солью.

    Шаг 9
  10. 10

    Шаг 10

    Нарезанный зеленый лук, кунжутное масло

    Шаг 10
  11. 11

    Шаг 11

    Разделите тесто на небольшие порции.

    Шаг 11
  12. 12

    Шаг 12

    Раскатайте тесто (сегодня мое тесто было немного мягким, поэтому я его раскатала).

    Шаг 12
  13. 13

    Шаг 13

    Упаковка

    Шаг 13
  14. 14

    Шаг 14

    хорошо

    Шаг 14
  15. 15

    Шаг 15

    Изображение готового изделия

    Шаг 15
  16. 16

    Шаг 16

    Идеально сочетается с чесночным соусом.

    Шаг 16

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv