Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
Mexico • Salsa
Pico de Gallo
Een verse salsa van gehakte tomaten met limoen en koriander.
Voorbereiding15 min
Bereiding0 min
Porties6
BestFoodBook
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de tomaten in blokjes en laat ze 5 minuten uitlekken in een zeef.
- 02
Stap 2
Spoel de gesneden ui af met koud water als u een mildere smaak wenst; laat goed uitlekken.
- 03
Stap 3
Meng de tomaten, ui, jalapeño en koriander.
- 04
Stap 4
Meng met limoensap en zout.
- 05
Stap 5
Laat 10 minuten rusten, roer door en serveer met taco's of tortillachips.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Redactioneel recept. De bereiding kan per regio verschillen; niet onafhankelijk in de keuken getest.
Bron: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested