Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Мексика • Сальса

Пико де Галло

Свежеприготовленная сальса из рубленых помидоров с лаймом и кинзой.

ВеганскийНесладкий
Подготовка15 мин
Готовка0 мин
Порции6

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Нарежьте помидоры кубиками и дайте стечь лишней жидкости через сито в течение 5 минут.

  2. 02

    Шаг 2

    Если вы предпочитаете более мягкий вкус, промойте нарезанный кубиками лук холодной водой; затем хорошо слейте воду.

  3. 03

    Шаг 3

    Смешайте помидоры, лук, халапеньо и кинзу.

  4. 04

    Шаг 4

    Сбрызните соком лайма и посолите.

  5. 05

    Шаг 5

    Дайте постоять 10 минут, перемешайте и подавайте с тако или кукурузными чипсами.

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Редакционный рецепт. Способ приготовления может различаться по регионам; независимое тестирование на кухне не проводилось.

Источник: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested