닭가슴살과 채소 피자

조리 방법

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   단계 1

   완성품 사진.

   

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   단계 2

   제빵기에 우유, 올리브유, 설탕, 소금을 비스듬히 넣은 다음 밀가루를 부어주세요. 밀가루 가운데에 작은 구멍을 만들고 효모를 넣은 후 반죽 프로그램을 20분간 작동시켜 주세요. 따뜻한 곳에서 반죽이 두 배로 부풀어 오를 때까지 기다립니다. 손가락으로 눌렀을 때 다시 튕겨 나오지 않으면 완성된 것입니다.

   

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   단계 3

   닭가슴살을 냉장고에서 10분간 재워둔 후, 뜨거운 팬에 찬기름을 두르고 익을 때까지 볶습니다. 곁들임 요리를 준비합니다.

   

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   단계 4

   휴지시킨 반죽을 두 부분으로 똑같이 나눕니다.

   

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   단계 5

   밀대로 반죽을 밀어 펴되, 가운데는 얇게, 가장자리는 약간 두껍게 만드세요. 피자 팬에 반죽을 놓고 모양을 잡아주세요. 포크로 반죽 표면에 작은 구멍들을 고르게 뚫어주세요.

   

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   단계 6

   붓을 이용하여 피자 소스를 골고루 펴 발라주세요.

   

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   단계 7

   치즈를 한 겹 얹으세요.

   

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   단계 8

   저는 항상 이 브랜드의 치즈만 사용해왔는데, 꽤 괜찮다고 생각해요.

   

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   단계 9

   다진 무, 완두콩, 닭가슴살을 골고루 뿌려주세요.

   

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    단계 10

    양파링을 뿌려주세요

    

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    단계 11

    치즈를 위에 골고루 얹고 다진 토마토로 장식하세요.

    

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    단계 12

    오븐을 190 도로 10 분간 예열한 후, 베이킹 팬에 담아 30 20 주세요.