이탈리아 피자

조리 방법

1. 01

   단계 1

   재료를 준비하세요

   

2. 02

   단계 2

   제빵기에 글루텐 함량이 높은 밀가루, 우유, 효모, 소금 2 , 올리브유 5 을 넣고 "반죽 발효" 기능을 선택한 후 제빵기를 작동시키세요.

   

3. 03

   단계 3

   제빵기가 반죽을 발효시키는 동안 다른 재료들을 준비하세요. 토마토를 작은 큐브 모양으로 썰어주세요.

   

4. 04

   단계 4

   초록색과 빨간색 피망을 고리 모양으로 썰어주세요.

   

5. 05

   단계 5

   양파를 작은 큐브 모양으로 썰어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   적당량의 올리브유를 팬에 두르고 최고 온도의 60%에 도달할 때까지 가열합니다.

   

7. 07

   단계 7

   적당량의 토마토 소스와 토마토를 넣고 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   토마토가 부드럽고 으깨지면 피자 시즈닝과 적당량의 소금을 넣으세요.

   

9. 09

   단계 9

   불을 끄고 다진 양파를 넣고 골고루 볶아주세요.

   

10. 10

    단계 10

    피자 반죽이 제대로 부풀어 올랐습니다.

    

11. 11

    단계 11

    반죽의 공기를 빼고 둥글게 밀어 펴세요.

    

12. 12

    단계 12

    올리브 오일을 바른 피자 팬에 반죽을 옮기고 가장자리를 말아 올린 후 포크로 구멍을 냅니다.

    

13. 13

    단계 13

    먼저 피자 소스를 얇게 펴 바르고 치즈를 뿌린 다음, 준비된 토마토 양파 소스를 골고루 펴 바르고, 피망(초록색과 빨간색)을 올린 후, 마지막으로 치즈를 더 뿌려주세요.

    

14. 14

    단계 14

    섭씨 210 예열된 오븐의 윗칸에 넣고 16 분 동안 구우세요.

    

15. 15

    단계 15

    푸짐한 속과 맛있는 재료로 만들어진 이 요리는 한 입 베어 물면 더할 나위 없는 행복을 선사합니다.