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중국 • 고기 요리
잘게 썬 돼지고기를 피망과 당근과 함께 볶은 요리
피망과 당근을 넣고 볶은 돼지고기 만드는 법: 총 17 단계. 재료는 아래 사진을 참고하세요.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
재료는 아래 사진에 나와 있습니다.

- 02
단계 2
살코기를 잘게 찢은 후, 고구마 전분 한 스푼, 진간장 약간, 그리고 요리용 술 약간을 넣으세요.

- 03
단계 3
재료를 잘 섞은 후 5 ~ 8 분간 재워둡니다.

- 04
단계 4
쪽파는 씻어서 어슷썰기 하고, 마늘은 껍질을 벗기고 씻어서 썰어주세요.

- 05
단계 5
피망은 씻어서 씨를 제거한 후 채 썰어주세요. 당근은 씻어서 껍질을 벗긴 후 채 썰어주세요.

- 06
단계 6
팬을 달궈 적당량의 식용유를 두르세요.

- 07
단계 7
잘게 찢은 고기에 기름을 부으세요.

- 08
단계 8
잘게 찢은 돼지고기가 완전히 익을 때까지 볶으세요.

- 09
단계 9
쪽파와 마늘 슬라이스를 넣으세요

- 10
단계 10
15 볶으세요

- 11
단계 11
채 썬 당근을 넣어주세요.

- 12
단계 12
2분간 볶아주세요

- 13
단계 13
채 썬 피망을 넣으세요

- 14
단계 14
30초 동안 볶아주세요

- 15
단계 15
소금을 약간 넣어주세요

- 16
단계 16
재료가 골고루 섞일 때까지 볶아주세요.

- 17
단계 17
불에서 내려 접시에 담으세요.

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv