팟 크라 파오 치킨

조리 방법

1. 01

   단계 1

   굴소스, 액젓, 간장, 설탕, 물을 섞으세요.

2. 02

   단계 2

   웍에 기름을 두르고 달군 후 마늘과 고추를 넣고 20 초간 볶습니다.

3. 03

   단계 3

   닭고기를 넣고 5 ~ 6 분간 볶으면서 덩어리를 풀어주세요.

4. 04

   단계 4

   콩과 소스를 넣고 콩이 아삭하게 익고 닭고기 내부 온도가 74 °C에 도달할 때까지 3 ~ 4 분간 조리합니다.

5. 05

   단계 5

   불을 끄고 바질을 넣어 숨이 죽을 때까지 섞은 후 뜨거운 밥 위에 얹어 드세요.