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中国 • ベーキング
スポンジケーキ
スポンジケーキの作り方を12ステップで解説します。さあ、スポンジケーキを作りましょう！
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
スポンジケーキをください
- 02
手順 2
卵を3用意する
- 03
手順 3
ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。
- 04
手順 4
料理酒を大さじ1杯加える
- 05
手順 5
適量の塩を加える
- 06
手順 6
適量の油を加えて混ぜる。
- 07
手順 7
フライパンに油を熱し、溶き卵を注ぎ入れ、素早くかき混ぜる。
- 08
手順 8
卵液をかき混ぜて形を整える
- 09
手順 9
四辺を内側に折り込み、正方形にします。
- 10
手順 10
ひっくり返して、ヘラを使って卵の塊をしっかりと押さえつけます。
- 11
手順 11
まな板に注ぎ出し、切り分けます。
- 12
手順 12
切り分けて皿に盛り付ける
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv