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Chine • Pâtisserie et boulangerie

gâteau éponge

Un guide étape par étape pour réaliser un gâteau éponge, en 12 étapes. C'est parti pour la préparation d'un gâteau éponge !

Sucré
Préparation—
Cuisson—
Portions—
gâteau éponge
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Donnez-moi un gâteau éponge

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparer 3 œufs

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Cassez les œufs dans un bol et battez-les.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez 1 cuillère à soupe de vin de cuisine

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez une quantité appropriée de sel

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter une quantité appropriée d'huile et battre.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, versez-y les œufs battus et remuez rapidement.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Le liquide à base d'œufs est remué pour lui donner forme.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Repliez les quatre côtés vers l'intérieur pour former un carré.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Retournez-le et utilisez une spatule pour presser fermement les morceaux d'œuf.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Versez le tout sur une planche à découper et coupez en morceaux.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Découpez en morceaux et servez.

    Étape 12

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur