タイ風パイナップルチャーハン

作り方

1. 01

   手順 1

   冷蔵したご飯は粒をほぐしてください。炊飯後1時間以内、かつ24時間以内に冷蔵保存したご飯を使用してください。

2. 02

   手順 2

   大さじ1杯の油を熱し、卵が固まるまで炒め、取り出します。

3. 03

   手順 3

   残りの油を加え、ニンニク、コショウ、エビを3 ～ 4分間炒め、エビが不透明になるまで加熱する。

4. 04

   手順 4

   ご飯、パイナップル、グリーンピース、醤油、ナンプラー、カレー粉を加え、全体が熱くなるまで4分間炒める。

5. 05

   手順 5

   卵を戻し入れ、カシューナッツとネギを加える。1 1炒め合わせ、すぐに盛り付ける。