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Cina • Bevande

Latte di soia (senza l'apposito apparecchio per la preparazione del latte di soia)

Ricetta per il latte di soia (senza l'apposito apparecchio), 5 passaggi in totale. Mettere a bagno i semi di soia per circa 6 ore.

Dolce
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Latte di soia (senza l'apposito apparecchio per la preparazione del latte di soia)
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lasciare in ammollo i semi di soia per circa 6 ore

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Mettilo in un estrattore di succo, aggiungi un po' d'acqua e frulla. Il frullatore ha la funzione per il latte di soia, ma non mi piace il sapore del latte di soia che produce.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Mettete i fagioli macinati in una pentola, aggiungete acqua e portate a ebollizione. Teneteli d'occhio durante la cottura, altrimenti la pentola traboccherà.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Filtrare la polpa di soia con un panno di cotone.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    È possibile aggiungere dello zucchero al latte di soia filtrato.

    Passaggio 5

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente