Leche de soja (sin máquina para hacer leche de soja)

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Remoje los granos de soja durante aproximadamente 6 horas.

   

2. 02

   Paso 2

   Ponlo en la licuadora, agrega un poco de agua y licúa. La licuadora tiene función para leche de soja, pero no me gusta el sabor que le da.

   

3. 03

   Paso 3

   Pon los frijoles molidos en una olla, agrega agua y deja que hierva. Vigílalos mientras se cocinan, de lo contrario la olla se desbordará.

   

4. 04

   Paso 4

   Filtra la pulpa de soja con un paño de algodón.

   

5. 05

   Paso 5

   Puedes añadirle un poco de azúcar a la leche de soja filtrada.