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Cina • Uova e tofu

Uova strapazzate con pomodori

Come preparare le uova strapazzate con i pomodori: 17 passaggi (con immagini). Ingredienti: 3 pomodori.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Uova strapazzate con pomodori
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare tre pomodori

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Due uova

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Un po' di cipollotto verde tritato

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Olio secondo necessità

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Un pizzico di sale

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Tagliare i pomodori a pezzi

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Rompere le uova in una ciotola

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete un pizzico di sale, poi sbattete con le bacchette, un cucchiaio o una frusta.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    L'effetto dopo che è stato fatto

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Dopo aver sbattuto insieme gli ingredienti, aggiungere i cipollotti tritati e mescolare bene.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Scalda l'olio a fuoco basso e aggiungi le uova sbattute.

    Passaggio 11
  12. 12

    Passaggio 12

    Soffriggi per circa un minuto, poi sgrana il tutto con una spatola.

    Passaggio 12
  13. 13

    Passaggio 13

    Versare in una ciotola

    Passaggio 13
  14. 14

    Passaggio 14

    Versare i pomodori tritati nella pentola

    Passaggio 14
  15. 15

    Passaggio 15

    Quindi aggiungete le uova strapazzate.

    Passaggio 15
  16. 16

    Passaggio 16

    Soffriggere 3 2

    Passaggio 16
  17. 17

    Passaggio 17

    Un delizioso soffritto di pomodori e uova è pronto!

    Passaggio 17

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente