NouillesChine
Rouleaux de nouilles aux légumes et au bouillon d'os de porc
Recette de nouilles aux légumes et au bouillon d'os (avec photos, 5 étapes). Ingrédients : bouillon d'os, nouilles, carottes, brocoli, sauce dor…
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Œufs et tofuChine
Omelette au melon amer
Recette d'omelette au melon amer avec photos, en 8 étapes. Lavez le melon amer, coupez-le en deux et retirez les graines et la membrane blanche.
SoupesChine
Ailes de poulet mijotées aux champignons
Ailes de poulet braisées aux champignons : recette 10 par étape avec photos. Bien rincer les ailes de poulet à l’eau.
Autres recettesChine
bouillie de riz aux céréales mélangées
Un guide étape par étape avec photos pour préparer un porridge de riz multigrains, en 5 étapes. Lavez les haricots rouges, les haricots mungo et…
Poissons et fruits de merChine
Crevettes au curry du fainéant
Recette de crevettes au curry pour les paresseux, en 9 étapes seulement. Préparation des ingrédients : Épluchez les pommes de terre et les oigno…
LégumesChine
salade d'oignons verts et de champignons noirs
Voici une recette étape par étape pour une salade d'oignons verts et de champignons noirs, en 4 étapes. Tout d'abord, blanchissez les champignon…
VolailleChine
Gésiers de canard sautés aux piments
Comment préparer des gésiers de canard sautés aux piments : 7 étapes au total. Préparez les ingrédients.
Œufs et tofuChine
Peau de tofu épicée
Recette de peau de tofu épicée (avec photos, 6 étapes). Préparez les poivrons verts et rouges hachés.
Poissons et fruits de merChine
Fleur de périlla
Voici une recette étape 3 étape pour des palourdes à la périlla, avec photos à l'appui. Commencez par bien laver les palourdes.
NouillesChine
Nouilles aux tomates et aux œufs
Recette de nouilles aux tomates et aux œufs (avec photos, 8 étapes). Hachez les oignons verts, l'ail et les tomates. Préparez deux œufs, battez-…
Pâtisserie et boulangerieChine
La pizza chinoise est-elle bonne ?
Peut-on faire une pizza chinoise ? Voici un guide étape par étape avec des photos et 6 étapes. Tout d’abord, préparez les ingrédients.
Poissons et fruits de merChine
Le poisson épicé est-il acceptable ?
Recette de poisson épicé (avec photos et instructions, 5 étapes au total). Préparation des ingrédients.
RizJapon
bol de riz au bœuf à la japonaise
Recette de bœuf sur bol de riz à la japonaise avec photos, en 18 étapes. Préparation des ingrédients.
LégumesChine
Muffins aux petits pois
Recette de muffins aux petits pois (avec photos et 13 étapes) Ingrédients
Autres recettesChine
Ningxi Maigutou, district de Huangyan, ville de Taizhou, province du Zhejiang
Cette recette de pain de blé de Ningxi, originaire du district de Huangyan, ville de Taizhou, province du Zhejiang, comprend 10 étapes. Commence…
LégumesChine
Cubes de racine de lotus épicés et acidulés
Recette de cubes de racine de lotus épicés et acidulés (avec photos, 3 étapes) : Hachez les oignons verts, émincez l'ail et coupez en dés la rac…
SoupesChine
Soupe de côtes de porc, carottes et racines de lotus
Voici une recette pas à pas de soupe aux côtes de porc, carottes et racines de lotus, en 8 étapes. Commencez par bien laver le porc frais. J'ai …
VolailleChine
cuisse de poulet coupée en dés avec oignon et poivron vert
Comment préparer des cuisses de poulet coupées en dés avec des oignons et des poivrons verts : 15 étapes au total. Préparez les cuisses de poule…
Sauces et conservesChine
Pâte de soja Puning, feuilles de chanvre sautées
Comment préparer des feuilles de chanvre sautées avec de la pâte de soja fermentée Puning (avec photos et 7 étapes). Ail.
ViandesChine
Tofu braisé aux intestins de porc
Tofu braisé aux intestins de porc : une recette illustrée en 4 étapes. Commencez par blanchir les intestins de porc dans de l’eau bouillante ave…
LégumesChine
Gombos gorgés d'huile
Voici un guide étape 5 étape, illustré, pour préparer du gombo à l'huile chaude. Retirez les queues des gombos et coupez-les en deux dans le sen…
LégumesChine
Gombos en sauce
Comment préparer du gombo en sauce (étapes illustrées, 8 étapes au total). Blanchir le gombo pendant deux minutes.
SoupesChine
Maquereau braisé en cocotte en fonte
Maquereau braisé en cocotte en fonte : recette 17 étape (avec photos). Commencez par retirer la tête et les entrailles du maquereau, nettoyez-le…
ViandesChine
Porc sauté aux haricots noirs fermentés et au piment
Sauté de porc aux haricots noirs et au piment : recette illustrée étape par étape, en 6 étapes. Coupez les poivrons verts en rondelles, écrasez …