Du tofu poêlé, juteux à chaque bouchée.

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Coupez un gros bloc de tofu ferme en petits cubes réguliers ;

   

2. 02

   Étape 2

   Faire frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés ;

   

3. 03

   Étape 3

   Mélangez la moitié d'un bol d'eau, de pâte de haricots fermentée, de sauce soja, de sauce aux huîtres et de sucre blanc, puis versez le tout sur le tofu.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites frire pendant un certain temps pour permettre à la viande d'absorber davantage de sauce ;

   

5. 05

   Étape 5

   Parsemez d'oignons verts hachés ;

   

6. 06

   Étape 6

   Arrosez avec le reste de la sauce et c'est prêt !