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Italie • Nouilles

Pâtes spirales à la sauce aux haricots noirs (cuisine occidentale servie à la chinoise)

Pâtes spirales à la sauce aux haricots noirs (cuisine occidentale revisitée à la chinoise) : recette étape par étape ( 16 étapes). Les ingrédients sont présentés sur la photo ci-dessous.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pâtes spirales à la sauce aux haricots noirs (cuisine occidentale servie à la chinoise)
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Les ingrédients sont indiqués sur l'image ci-dessous.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Les ingrédients sont lavés et coupés comme indiqué sur la photo.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Vidangez l'eau

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer un peu d'huile de cuisson dans une poêle.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter les haricots noirs fermentés à l'huile à moitié cuite.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faire sauter à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit parfumé.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter l'oignon et le poivron rouge émincés.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Faire sauter 15 secondes

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Versez les pâtes

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Faire sauter pendant une minute

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Ajoutez un peu de sel et faites revenir uniformément.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Ajouter les oignons verts hachés et faire revenir uniformément.

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Ajoutez un peu de bouillon de poulet

    Étape 14
  15. 15

    Étape 15

    Faire sauter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

    Étape 15
  16. 16

    Étape 16

    Retirer du feu et dresser sur une assiette

    Étape 16

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur