Albóndigas fritas con huevo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los materiales

   

2. 02

   Paso 2

   Batir los huevos y picar las cebolletas.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta aceite en una sartén y fríe las albóndigas a fuego medio-bajo.

   

4. 04

   Paso 4

   Fríe hasta que las empanadillas se inflen y la base esté dorada.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade agua al centro de las albóndigas y cocínalas hasta que estén listas.

   

6. 06

   Paso 6

   Sazona los huevos con sal y viértelos lentamente en los huecos entre las empanadillas.

   

7. 07

   Paso 7

   Sofreír en una sartén a fuego lento durante dos minutos, luego espolvorear con cebolletas picadas y semillas de sésamo negro.

   

8. 08

   Paso 8

   Las empanadillas fritas con huevo ya están listas.