Raíz de loto salteada
Receta de ensalada de raíz de loto salteada (con fotos e instrucciones, 9 pasos en total). Producto terminado.
Preparación
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Paso 1
Producto terminado
- 02
Paso 2
Preparar los ingredientes
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Paso 3
Corta todos los ingredientes en la forma que desees, luego hierve agua y escalda los ingredientes hasta que estén bien cocidos.
- 04
Paso 4
Escaldar durante dos minutos, luego retirar y escurrir.
- 05
Paso 5
Calentar el aceite en un wok.
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Paso 6
Calienta el aceite al 70% de su temperatura, luego agrega los ingredientes y sofríe.
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Paso 7
Tras sofreír uniformemente, añade sal al gusto. Si quieres, también puedes añadir salsa de ostras o esencia de pollo. Yo no le añadí nada a este plato porque prefiero el sabor natural de los ingredientes.
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Paso 8
Saltee hasta que todos los ingredientes estén bien cocidos y luego estará listo para servir.
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Paso 9
¡A comer!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.